宝诺红葡萄酒2015
1. 简介
宝诺红葡萄酒2015是一款采用法国波尔多的经典酿造方法酿造的红葡萄酒。其取材自澳大利亚南部的顶级葡萄园,选用深红色、口感柔和的葡萄品种来进行酿造。宝诺红葡萄酒2015自酿制以来已经广受欢迎,成为了澳大利亚葡萄酒的代表之一。
2. 酿造过程
宝诺红葡萄酒2015的酿造过程采用了法国波尔多的经典酿造方法,包括葡萄藤修剪、挑选、葡萄发酵、橡木桶存储等环节。其中,橡木桶的选用十分重要,宝诺红葡萄酒2015选择了波尔多罗特盖尔的橡木桶进行存储。这种橡木桶的木材质地十分紧密,橡木本身的天然香气和深色色素,能够很好地提升葡萄酒的香气和口感。
3. 品尝特点
宝诺红葡萄酒2015的品尝特点十分丰富,能够在舌尖留下浓郁而持久的味道。初尝时,能够感受到酒液的带有醇香的果味,这其中有深色水果、烘烤的香气以及一点点的橡木香气。随着时间的推移,口感逐渐变得柔和、干润。这款葡萄酒的余味较长,且具有轻微的咸味和微妙的微妙气息。
4. 搭配建议
宝诺红葡萄酒2015是一款非常适合与食物搭配的葡萄酒。与烤牛排、鲜美的羊肉以及烘焙的食品最为搭配。其酒体浓郁、回味悠长,能够很好地与酒带来丰富的口感体验。